Siódmy sklep Farro Fresh: New Smales Farm zostanie otwarty w środę

W środę na Smales Farm zostanie otwarty siódmy sklep Farro Fresh. Zdjęcie/Dean Purcell

Najnowszy sklep spożywczy w Auckland zostanie otwarty w Walentynki wraz z siódmym sklepem Farro Fresh.

Craig Williams, dyrektor naczelny Faro, powiedział dzisiaj, że zatrudniono 30 pracowników

Dodał, że z innych sklepów w Faro przeniosło się około 15 pracowników, a do pracy w firmie przyjęto osoby po raz pierwszy.

„Sklep został zbudowany według naszego projektu” – Williams powiedział o charakterystycznym sklepie w ciemnych kolorach z 50 wyznaczonymi miejscami parkingowymi przy ruchliwej drodze pomiędzy Takapuna i Wairau Park.

Właścicielem budynku, który został zaprojektowany przez RCG i zbudowany przez Rucon Construction & Property, jest Smales Farm, a Farro ma długoterminową umowę najmu budynku.

Williams powiedział, że w ciągu 17 lat działalności w Faro nigdy wcześniej nie powstał nowy sklep na zielonym terenie, w miejscu, które nigdy wcześniej nie było budowane.

Nowy sklep Farro Fresh w trakcie budowy w Smallies Farm. Sklep zostanie otwarty w środę, 14 lutego. Zdjęcie/Google Streetview

Sklep znajduje się po drugiej stronie ulicy od szkoły średniej dla dziewcząt w Westlake i ośrodka emerytalnego Poynton Retirement Village w Metlifecare.

Jedyny inny sklep Farro na północnym wybrzeżu znajduje się w Constellation Dr, Mairangi Bay. Inne sklepy znajdują się w Ōrākei, Gray Lynn, Mt Eden, Epsom i Lunn Ave.

reklamaReklamuj się w NZME.

Firma Farro została założona przez Janine i Jamesa Draperów z jednym sklepem w Mt Wellington w 2013 roku, sprzedającym rzemieślnicze marki żywności i napojów. W ostatnich latach rozwinęła sieć sklepów.

Firma zaczynała od 12 pracowników, a rozrosła się i zatrudnia ponad 300 osób.

Franczyza nie ma bezpośrednich planów wyjścia poza Oakland.

Więcej sklepów planowanych jest w Auckland, przy czym Williams twierdzi, że preferowana jest południowo-wschodnia lokalizacja, szczególnie obejmująca zlewnię Botany-Highland Park-Bucklands Beach.

„Prawie codziennie komunikujemy się z agentami nieruchomości komercyjnych” – powiedział.

READ Ból na dystrybutorze: ceny benzyny przekraczają barierę 3 USD na stacji w Auckland

Fani Faro pytają również w mediach społecznościowych, kiedy sklep zostanie otwarty poza Auckland, ale Williams powiedział, że nie ma takich bezpośrednich planów.

„Wszystkie nasze sklepy znajdują się w Auckland” – powiedział, odnosząc się do specjalisty od owoców i warzyw, który pracuje na targach około trzeciej nad ranem siedem dni w tygodniu, gdzie „wybiera” najlepsze produkty dla wszystkich sklepów. Ekspansja poza Auckland będzie stanowić wyzwanie, powiedział Williams.

Tak naprawdę kolejny projekt będzie rozważany w innej lokalizacji w Auckland za około dwa lata, ale nie podjęto jeszcze żadnych ustaleń. „Jesteśmy bardzo szczególni” – powiedział.

the Ogłaszać W 2022 roku poinformowano, jak zebrano nieujawnioną kwotę kapitału na sklep Smales Farm. Farrow potwierdziła Ogłaszać Następnie sfinalizowała podwyższenie kapitału w Waterman Capital, aby przyspieszyć inicjatywy rozwojowe firmy. Nie podano kwoty zebranych pieniędzy, ale szacuje się, że jest ona liczona w milionach dolarów.

reklamaReklamuj się w NZME.

James i Janine Draper założyli Faro Fresh. Fotografia: Faro Fresh

Spółka podała, że wykorzysta swój nowy kapitał do dalszego rozwoju sieci poprzez dodawanie nowych sklepów, renowację i rozbudowę sklepów, ulepszanie systemów wewnętrznych wspierających rozwój oraz poprawę jakości obsługi klientów.

W 2020 roku Farrow powiedziała… Ogłaszać W 2021 roku po raz pierwszy w historii przekroczyła 100 milionów dolarów przychodów.

Założyciele James i Janine Draperowie oraz zespół zarządzający Farro sfinalizowali transakcję z lokalnym prywatnym inwestorem Waterman Capital w celu zapewnienia kapitału rozwojowego na potrzeby kolejnej fazy wzrostu w 2021 r. Ogłaszać Historia, którą warto opowiedzieć w 2022 roku.

Rzecznik Waterman Capital powiedział, że firma jest „podekscytowana możliwością wykorzystania znaczącego sukcesu firmy wraz z Janine, Jamesem i resztą zespołu Farrow”.

„Wierzymy, że konsumenci oczekują większego wyboru i że rośnie popyt na wyjątkową ofertę produktów spożywczych Faro” – powiedział dwa lata temu rzecznik.

READ Cotygodniowy przewodnik po owocach i warzywach: najlepsze zakupy, ponieważ ceny żywności wciąż rosną

Williams powiedział dziś, że nowy sklep Takapuna zawiera innowacje, a klienci zauważą zmiany.

„Wykorzystaliśmy tę wyjątkową atmosferę w stylu targowym, która sprawia, że zakupy w Faro są przyjemnością, a nie obowiązkiem, i sprawiliśmy, że są one bardziej wciągającym doświadczeniem” – powiedział.

Godne uwagi elementy obejmują piwniczkę z winami i piwem w stylu pubu, pierwszy w Farro bar z gorącymi lunchami, kryty sklep z rybami i ladę rzeźniczą.

Obiekty te skupiają się wokół centralnej restauracji serwującej przygotowywaną przez baristów kawę Allpress, sałatki, kanapki, desery oraz wielokrotnie nagradzany wybór serów i wędlin firmy Farro – powiedział.

Klienci mogą spodziewać się znanych produktów od popularnych lokalnych producentów i restauracji, takich jak Daily Bread, House of Chocolate, Little and Friday, Casia i Gemmayze Street, szerokiej gamy rzemieślniczych artykułów spożywczych, świeżych produktów, kwiatów i nowozelandzkich wędlin, a także pełnej oferta z popularnej oferty Farro Kitchen Do dań gotowych do spożycia.

Williams powiedział, że błogosławieństwo świtu i przecięcie wstęgi zaplanowano na środę rano.

Nowy sklep będzie w pełni otwarty dla zwiedzających po godzinie 8:00, choć będzie to wydarzenie jednorazowe, gdyż zwyczajowe otwarcie sklepu to 7:30.

Anne Gibson jest redaktorką ds. nieruchomości w „Herald” od 24 lat, zdobyła wiele nagród, napisała książki i szeroko omawiała nieruchomości w kraju i za granicą.

Gabriela Zapolska

„Podróżujący ninja. Rozrabiaka. Badacz bekonów. Ekspert od ekstremalnych alkoholi. Obrońca zombie.”